Starters


Salade zalm met gegrilde zalm en scampi  JOSPER-GRILL 

Caesar salad met gerookte hoevekip, gegrilde kip (uit de Josper), foie gras en spekjes

Scampi met look en tomaat  

Carpaccio van rund “Blonde d’Acquitaine” BIO met truffel en ganzenleverschilfers

Vitello tonato van kalfsvlees, romige tonijnsaus en kappertjes

Kingkrab uit de oven met olijfolie, chili, look en een toets koriander

Gebakken schelp- en schaaldieren

Pasta zeevruchten

1/2 kreeft uit de oven ( 2 pers.)

Veggie

Pasta veggie

Tajine van falafel met 7 verse groenten, ras el hanout en couscous

Fish


Verse paling in groene kruidensaus en verse frietjes

Pasta met zeevruchten

Gebakken zeetong cat. 1 EXTRA of TASTING met salade en verse frietjes

Zwaardvis met tapenade van paprika, salade en verse frietjes

Griet met groene asperges, pommes château en saffraan

Marseillaanse bouillabaisse met rouille en toast

1/1 kreeft uit de oven

Meat

Lamskotelet met lookboter, salade en Ardeense aardappel

Côte à l’os “Blonde d’Aquitaine” BIO met salade en verse frietjes ( per 2 pers. ) (ook TASTING mogelijk)   JOSPER-GRILL 

Irish rib-eye “Black Angus” met salade en verse frietjes (ook TASTING mogelijk)   JOSPER-GRILL

Filet pur “Holstein“ BIO met salade en verse frietjes (ook TASTING mogelijk)   JOSPER-GRILL

Rib-eye "Holstein" BIO 4 à 6 weken HUISGERIJPT met salade en verse frietjes   JOSPER-GRILL

sausje naar keuze (béarnaise-, champignon-,of pepersaus)

One pot wonders


Hongaarse goulash van rund en verse frietjes 

Marokkaanse gehaktballetjes van lam met 7 verse groenten, ras el hanout en couscous 

Tajine van lamsschenkel en cevapcici worstjes met 7 verse groenten, ras el hanout en couscous


Sweets

Limoensorbet met vodka 

Dame blanche van vanille-ijs* en warme chocoladesaus 

Vanille-ijs* met geflambeerde aardbeien, munt en anijs

Vanille-ijs* met rode vruchten coulis

Crème brulée  

Chocolademousse  

Glaasje boerenjongens (opgelegde krieken in jenever), huisgemaakt 

*Patisserie Verlinden

Juniors

Mals biefstukje met verse frietjes en sausje naar keuze  JOSPER-GRILL 

Kipfilet met panko, verse frietjes of puree en verse appelmoes

Spaghetti van BIO pasta, varken-rundvlees, verse tomaat en jonge wortels

Balletjes in tomatensaus met verse frietjes of puree 


Ijs van vanille / chocolade / aardbei  (1 of 2 bolletjes)  

Een restaurant met een verhaal

“Les Gitanes”, een intrigerende naam voor een sfeervol restaurant vol curiosa. Unieke kleurrijke schilderijen en authentieke zigeunermuziek verwijzen naar lang vervlogen tijden... Een restaurant met een boeiende geschiedenis met het oog op vernieuwing en verandering op deze unieke locatie. Wil je hier meer over weten? Lees verder bij onze leuke weetjes!

Reserveer uw tafel

U kan hieronder eenvoudig reserveren. Deze reservatie is alleen geldig als deze door ons werd bevestigd.